Piruletas de galletas

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Ingredientes

250 gr. de mantequilla

250 gr. de azúcar glass

650 gr. de harina

1 huevo

3 cucharadas de leche

Aroma que mas nos guste

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                          En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar glass, mezclamos bien con una cuchara o espátula

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Tiene que quedar bien integrada el azúcar y que se vea espumosa y blanquecina, le añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que se integre bien

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Le añadimos la leche y el colorante si queremos darle color, y seguimos mezclando

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El aroma yo a estas le he puesto vainilla

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Le añadimos el harina y mezclamos

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Sobre la mesa con las manos la amasamos un poco para que quede fina y bien integrada el harina, quede una masa uniforme

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Hacemos un rulo y envuelta en papel film la dejamos reposar en la nevera 1/2 hora

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Estiramos la masa y la dejamos de 1/2 centímetro para que podamos poner el palillo

y llevamos al horno precalentado a 170º y en 10 o 12 minutos están cocidas

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Estas las decore con fondant, y adornos que tenia

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Son mis primeras piruletas de galletas

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A  mi nieto le encantaron

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 Espero que os gusten y a las maestra que no me pongáis muchas faltas, soy autodidacta, aprendo de vuestros blog.

Besos

 Adita

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