Recetas

PATATAS BRAVAS

Publicado por Rafael Fontalba el 10 de Febrero de 2009 a las 5:30pm

Ingredientes:1kg patatasUn bote tomate fritoCinco dientes de ajosPerejilDos cucharadas comino molidoUna cucharadita colorante (azafrán)Unas gotas tabasco200 gr. pan duroSalAceite para freírPreparación:Pelamos y cortamos las patatas en tacos, freímos a fuego lento para que salgan tiernas y doradas, mientras preparamos la salsa. En un bool mezclamos todos los ingredientes, el pan duro tiene que haber estado en remojo unos minutos. Pasamos la batidora y sazonamos. Si ha salido muy espesa añadimos un poco de agua.

bravas, patatas, tapas

Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

Seguir

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros

Comentarios

Recetas de Cocina 24 de Enero de 2013 at 7:29pm

Una Excelente Tapa de toda la Vida !
silvia cristina 11 de Febrero de 2009 at 6:08pm

RAFAEL...........que rico tu plato,ademas que buena decoracion
un saludito y gracias porcompartir tus conocimientos con los amigos de tvcocina