Recetas

este pastel es bien típico de hacerlo de niña, es lo más fácil de hacer en el mundo, aparte es rico y refrescante :)

1 lata de leche evaporada

1 lata de media crema

1/2 lata de leche condensada

3 limones (el jugo)

1c vainilla

acá va lo fácil, se ponen todos los ingredientes en la batidora, se le da un batido y gracias al efecto del jugo de limón todo espesa y se forma una crema espesa. Ojo, no sobre batir porqe se corta y se vuelve líqido de nuevo, el punto es dejar de batir en cuanto se torna cremoso.

Se monta de la siguiente manera: se unta un poco de crema en el fondo del molde y se cubre todo con galletitas de vainilla, esto se repite hasta qe se acaba la crema o las galletas. Así ponemos capa de crema, capa de galletas, capa de crema, de galletas :)