Pan de Tomate

Receta-pan-panificadora

Esta receta es para panificadora, pero puede hacerse sin ella perfectamente. Es uno de los electrodomésticos que más uso y estoy muy contenta, si la tienes te animas a hacerlo más a menudo, yo la recomiendo.

Sobre el precio del pan es relativo porque un pan de estas características es caro para el consumo diario, en casa es más barato y sobretodo que puedes hacerlo como te guste y con ingredientes aptos para alérgicos. Este en concreto es de tomate seco y orégano, uno de mis favoritos.

Ingredientes:

  • 350 gr. de Harina
  • 10 gr. levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 3 cucharas de aceite
  • 200 ml de leche
  • 5 tomates secos
  • 2 cucharas de orégano
  • 100 gr. de queso rallado

Sige leyendo en http://demiplatoatuboca.wordpress.com/2012/10/11/pan-de-tomate/

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Comentarios

  • en dos ocasiones he querido hacer pan de tomate y ha sido un desastres, jaja qué se le va hacer, cuando no se puede, no se puede :)

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