menestra A mi manera
ingredientes para 4 o 6 personas
Medio kilo de carne de cerdo un poco de cebolla un diente de ajo
menestra de verduras congelada un vaso de tomate frito
Un poco de vino blanco, 4 cucharadas de Aceite de Oliva 4, cuatro patatas Medianas
Preparación
picamos la cebolla bien menuda y sofreÃmos, añadimos la carne y rehogamos otro poco
añadimos las verduras y el tomate frito y lo dejamos cocer todo 3 minutos freÃmos las
patatas en cuadraditos y las añadimos removemos un poco para que se mezclar
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