INGREDIENTES:
- 250 gramos de harina de trigo
- 3 cditas de levadura quÃmica en polvo o polvos para hornear
- 100 gramos de azúcar
- 125 mililitros de leche
- 2 huevos
- 100 mililitros de aceite suave
- una pizca de sal
- ralladura de limón o esencia
ELABORACIÓN:
- Precalentamos el horno a 200ºC. Tamizamos la harina y la levadura en un bol, le añadimos la sal y el azúcar y reservamos.
- Batimos los huevos hasta que doblen su volumen y añadimos la leche, el aceite y la esencia que hayamos elegido.
- Añadimos la mezcla de harina por tandas y la vamos incorporando con una espátula.
- Preparamos un molde para cupcakes y les ponemos las capsulas, si no tenéis este tipo de moldes podéis poner dos capsulas juntas para que no se abran durante el horneado. Rellenamos las capsulas hasta la mitad.
- Ponemos las pepitas de chocolate (si queremos), o un poco de azúcar a cada magdalena y horneamos 20 minutos.
Esta es una de las muchas recetas de mi blog os dejo un enlace para que lo visitéis y dejéis algún comentario, aprenderéis trucos y recetas muy fáciles para realizar una merienda con vuestros amigos o familia, para sorprender a alguien a quien queremos o vaya para darnos un capricho.
Comentarios
Yo acabo de descubrir tv cocina y aún no se muy bien como funciona
Yo navego más por aquà (en tvcocina) para mi es más cómodo, gracias ... echare un ojo
Hola si entras en mi blog la puedes ver en fotos de cada paso. Gracias por leerla
Me gustarÃa verla en Fotos, Receta casera, casera ... muy buena !