tortillas (3)

TORTILLA DE CALABACIN

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INGREDIENTES

1 calabacin de unos 500 gr

1/4 de cebolla.

2 huevos

Aceite para freír

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Cortamos  ¼ de cebolla en trozos pequeños,  pelamos y cortamos el calabacin en cuadraditos.

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Freímos un poco la cebolla sin que se dore.

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Añadimos el calabacin y salamos un poc

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TORTILLA DE CEBOLLAS

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INGREDIENTES

1 cebolla grande por huevo

Aceite de oliva

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Cortamos las cebollas  en 4 partes.

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Y cada parte en juliana  esta tortilla lleva 3 cebollas.

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Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja  con un poco de aceite y salamos un poco para que se

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