Aquí tienes una receta para hacer un delicioso Tiradito de Lubina y Mango:
Ingredientes:
- 500 gramos de lubina fresca
- 1 mango grande y maduro
- 2 limones
- Sal
- 1 ají limo picado (opcional)
- Culantro fresco picado (opcional)
- Cebolla roja picada (opcional)
tiradito de lubina (2)
Antes de comenzar con las recetas vámos a hacer una breve introducción del tiradito.
El tiradito de lubina es un plato de la cocina peruana que consiste en láminas finas de lubina cruda marinadas en jugo de limón, sazonadas con ají amarillo u otros c
