tempura (3)
INGREDIENTES
Harina para hacer tempura.
Huevos.
Pan rallado un poco grueso.
Verduras.
Con harinas especiales para tempura solo tenemos que añadir agua muy fría y hacer una papilla, y si la preparamos encasa; 2 cucharadas de harina de trigo.2 cucharadas de
INGREDIENTES:
la parte blanca de 3 puerros
TEMPURA:
tres cucharadas soperas de harina, media taza de agua fría , sal y agua de azahar, un huevo.
SALSA DE YOGURT:
un yogurt natural , hierbabuena fresca picada, sal.
ACEITE DE NARANJA:
2 cuchara
