Esta es una tarta clásica, que todos hemos comido en algún momento, es algo que siempre gusta y sirve para agasajar a quien mas queremos.
Espero que les guste esta "variedad" de la tarta con un toque personal que me atrevà agregarle: mix de frutos se
tarta de coco (2)
PARA EL BIZCOCHO Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â
200 g de coco rallado
200 g de harina
200 g de azúcar
4 huevos
100 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
Para el almÃbar
150 ml de agua
150 g de azúcar
PARA EL GANACHE
60 g de mantequilla
120 g de queso ti