Recetas

tahini (2)

Tahini casero.

Publicado por Joaquin el 23 de Septiembre de 2008 a las 5:33pm

Si no encuentras tahini en los supermercado lo puedes preparar en casaIngredientes-4 tazas de semillas de sésamo-1/4 taza aceite de olivaPreparaciónSi vas preparar tahini casero, tienes que tener la tranquilidad de que su elaboración es relativamente

Coliflor con Tahini

Publicado por Recetas de Cocina el 23 de Septiembre de 2008 a las 3:29am

Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 1 kg de coliflor ♥ 100 ml de tahini ♥ aceite de oliva o de girasol ♥ sal Lavar y cortar la coliflor en ramilletes. Freir en abundante aceite a fuego me