sopa de espárragos (1)

sopa de esparragos

Ingredientes1 manojo de espárragos,1 ajo, 50 gr. de pan,4 huevos,pimienta molida, azafrán, comino, vinagre, aceite, sal.Preparación- Se cortan los espárragos despreciando su tallo duro. Se cuecen las puntas blandas y una vez hervidas, se ponen al fue
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