La sopa de ajo viejo en pan (Knoblauchsuppe) es una sopa tradicional de la región de Baja Austria en Austria. Se hace con ajo asado, caldo de pollo o agua, y cubos de pan tostado o sobre el mismo pan. El ajo se cocina en el horno hasta que esté suave
sopa de ajo (4)
Los maimones o la sopa de maimones es una variante de la sopa de ajo 🍲. Es característica de Granada, aunque también se elabora en otras zonas de Andalucía.
Es un plato muy fácil y rápido de hacer. Perfecta para los días de frío ❄️, ya que calient
8 dientes de ajo laminados
1 trocito de guindilla seca
4 cucharadas de tomate triturado
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de pimentón dulce de la Vera
1 l de agua caliente
120 g de pan duro
Sal
Elaboración
Ponemos el a
