solomillo de cerdo ibérico con cebolla confitada (1)

Solomillo de cerdo ibérico con cebolla confitada

Ingredientes:
Solomillo de cerdo ibérico  Domestiko.com 
Cebolla, por lo menos dos cebollas grandes por cada solomillo
Pimienta blanca y pimienta de jamaica, también llamada pimienta inglesa, es dulce y recuerda un poco al sabor del clavo de olor, pero
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