soldaditos de pavía (1)

SOLDADITOS DE PAVÍA

500 grs. de Bacalao de la parte gruesa.

100 grs. de Harina.

5 grs. de Levadura prensada.

1 ud. de Cucharadita de Pimenton dulce.

unas hebras de Azafrán pulverizado.

1/2 Copita de Aguardiente seco.

Abundante Aceite de oliva para freir.

1 ud. Limón

Pimienta mo

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