rodaballo (2)

Rodaballo al horno con verduras

para 4 personas
INGREDIENTES

2 Rodaballos medianos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 cebolleta
sal y aceite
limpiamos el rodaballo y le sacamos las espinas
hacemos un sobre con papel albal y ponemos verduras cortadas en juliana
haciendo una cama, encima ponemos
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