Recetas

restaurantes de cambrils (2)

Casa Macarrilla 1966, la cocina fusión sofisticada del genio Xavier Martí

Publicado por Enric Ribera Gabandé el 8 de Diciembre de 2021 a las 9:42am

El chef de Cambrils continúa trabajando en los fogones platos creados por sus abuelos a mitad del siglo pasado

 

La Casa Macarrilla de Cambrils se fundó el año 1966. Por lo tanto esto le hace ser uno de los restaurantes con más historia y solera de est

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L’ORIGINAL EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES FUSIONA LAS EXCELENCIAS DEL MAR Y LA HUERTA EN EL PLATO

Publicado por Enric Ribera Gabandé el 30 de Octubre de 2021 a las 8:50am
El chef Joan Llaberia ha ganado varios prestigiosos concursos culinarios, entre ellos el ‘Mar de Tapes de Cambrils’  
 
Joan Llaberia es un autodidacta de los fogones. En su restaurante de Cambrils elabora una carta de platos que llevan su sello person
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