recetas alemanas (3)

¿Qué es el "Weihnachtsgans"? (Ganso Asado)

El "Weihnachtsgans" o ganso asado de Navidad es un plato tradicional en Alemania y otros países de Europa Central durante las celebraciones navideñas. Aunque hoy en día es un plato muy popular en todo el mun

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Los Semmelknödel son una comida típica de la cultura gastronómica en Alemania, Austria y República Checa. La palabra tiene su origen en el dialecto proveniente del sur de Alemania, donde semmel significa pan y knödel se define como algo redondo. Son

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Sartén de Schaschlik

Os propongo esta nueva receta alemana. Tiene una sabor agridulce muy bueno.Ingredientes:1/2 kilo de cerdo a tacos pequeños1 cebolla grande1 pimiento rojosalpimienta1 vaso (de agua) de ketchup (que sea de una marca buena, tipo Heinz)2 vasos (de agua)
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