queso (48)

BUÑUELOS DE QUESO

Ingredientes250 mililitros (un cuarto de litro) de leche.100 gramos de manteca.5 gramos de sal.150 gramos de harina.4 huevos.50 gramos de queso gruyer (también se puede usar algún queso de rallar que haya a mano).PreparaciónHervir la leche con la man
Leer más…

CANAPÉS VARIADOS.

CANAPÉS VARIADOS.

Pan Bimbo, sin corteza.Lo rellené de huevo duro, de paté de melva y atún que hice con cebollita fresca y la trituré con el atún.Se le puede añadir lo que se quiera.Se cogen 5 rebanadas de pan y se untar cada una de un color, dejando
Leer más…

torta de queso melosa

ingredientes1-taza de pan rallado1-taza de queso blanco rallado2-tazas de azucar2-cucharadas de mantequilla derretida1-l DE LECHE5-huevos1-cdita de vainilla1-golpecito de ronPREPARACIONen un bol viertes la leche, el pan, el queso, la mantequilla y el
Leer más…

Crujientes de queso

HolaAyer estaba yo de antojos por la noche, me acordaba de los "tequeños" que comentamos unos cuantos por aquí, y no tenía ni queso elemental ni tampoco ganas de hacer masa para ellos, pero en la nevera, aún tenía un poco de pasta filo y queso Gouda
Leer más…