INGREDIENTES
Piña.
Manzanas.
Plátanos.
Mangos,
Melocotones.
Naranjas.
Cerezas.
Kiwi.
Limón.
Azúcar
Kirsch.
Para mi hay dos frutas que son imprescindible, para la macedonia la piña y el plátano, el melocotón en invierno podemos usar en almíbar, y en otoño tenemos
Hola amigos de TvCocina, por fin me he decidido a subir una receta para ustedes, espero les guste, es de mi soufflé de chocolate, la receta me funciona con muchas variaciones también a la hora de agregarle en vez chocolate blanco u oscuro, fruta com
Cuando hice el Roscón de Reyes, me sobró huevo batido con el que tenía que pintarlo y, como no me gusta tirar de ná, pero vamos, ná de ná. Saque de mi congelador una caja de hojaldre (que ya viene estirado), lo pinté con el huevo y le puse los resto
Brownie Mousse Espresso
(Pulsa en el titulo para verlo en mi blog)
Ingredientes :
( Molde de 22 x 22 Centímetros )
Para el Brownie :
.- 110 gr. de Mantequilla ( Sin Sal ).
.- 200 gr. de Azúcar.
.- 2 Huevos.
.- 65 gr. de Harina
.- 1 Cucharada de Café Soluble.
INGREDIENTES
Plátanos
Mantequilla
Azúcar
Kirsch (licor de cerezas)
Ponemos un poco de mantequilla en una sartén.
Partimos los plátanos en dos a lo largo y los dejamos que se vallan friendo en la mantequilla.
Cuando estén dorados les añadimos azúcar y que se
Rolls de Frambuesas y Limón
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Ingredientes :
( Para 8 - 9 rollos )
Para la masa :
.- 200 ml. de Leche.
.- 110 gr.de Azúcar.
.- 450 gr. de Harina
.- 60 gr.de Harina
(amasado final y espolvorear en la superficie de tr
INGREDIENTES
3 0 4 peras.
200 g de azúcar.
300 ml de vino tinto.
Zumo de1/2 limón.
Piel de naranja y de limón.
Canela en rama.
Vainilla.
2 clavos.
2 cardamomos.
Ponemos los 200 gr. de azúcar con el zumo de medio limón al fuego.
Ante que tome color el azúcar aña
Arroz con Leche de Vainilla y Granada
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Ingredientes :
( Para 6 raciones )
.- 140 gr. de Arroz.
.- 750 ml de Leche Entera.
.- 120 ml. de Nata Liquida.
.- 100 gr. de Azúcar.
.- 1 Vaina de Vainilla.
.- Granos de Granad
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Harina 60 gr
Fécula de patata 60 gr
100 gr de azúcar
30 gr de mantequilla
4 yemas
4 claras
Ralladura de limón
Encendemos el horno a 170º
Pesamos la harina, dos cucharadas colmadas equivalen a 60 gr.
Pesamos la fécula de patata o almidón de patata es lo mismo.
INGREDIENTES
700 ml de leche
7 yemas.
5 cucharadas de azúcar.
1 Rama de vainilla.
1 cucharada de maizena.
Azúcar moreno.
En un bol ponemos las 7 yemas y las 5 cucharadas de azúcar.
Y la cucharada sopera de maicena.
Movemos en la misma dirección con una cuch
INGREDIENTES
1/2 l. de leche.
90 g de harina (4 cucharadas no muy colmadas)
125 g. de azúcar (6 cucharadas no muy colmadas)
Casara de 1 limón .
1 huevo y harina para rebozar
Canela y azúcar.
Aceite para freír
Esta receta es leche frita de siempre, si le pusi
Pues como ya se van acercando las fechas, hoy voy a poneros una receta navideña, los mantecados, aunque les he dado mi toque particular.
Aunque los mantecados suelen hacerse con manteca de cerdo, yo he utilizado mantequilla, y en vez de canela, les he
Bizcocho de Nata
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No lo dudes, seguro cuentas en casa con todos los ingredientes, sólo tienes que ponerte manos a la obra....o a la masa !!!!!!
Ingredientes :
Para molde Bundt Cake 22 Centímetros de diámetro.
.-
A quién no le gustan las trufas???????
Creo que el chocolate es una de las cosas más ricas que hay. Y las trufas ya.....ni os cuento.....
1. - D
INGREDIENTES
6 huevos.
12 cucharadas colmadas de harina.
12 cucharadas colmadas de azúcar y colorantes Wilton en gel
Para el relleno
½ l. de crema para montar
2 cucharadas de cacao puro.
4 cucharadas de azúcar glass.
2 sobres de estabilizantes.
1 tarrina de q
INGREDIENTES.
5 cucharadas de azúcar
375 de crema de leche (nata)
125 de leche
5 yemas
1 vaina de vainilla
Azúcar moreno para gratinar
La noche anterior, ponemos en un bol las 5 yemas, 5 cucharadas de azúcar, la nata , la leche y la vainilla la abrimos por
INGREDIENTES
Helado.
Melocotón.
Piña.
Cerezas.
Bizcocho.
Claras de huevo y 2 cucharadas de azúcar por clara
1 copa de Kirsch.
1/4 de agua y 5 cucharadas de azúcar.
Ponemos en un cazo el ¼ l. de agua con 5 cucharadas de azúcar, al fuego para hacer un almíbar.
E
Ingredientes: 250gr de coco 250gr de azucar 3 huevos.
Mesclar todos los ingredientes reposar 2 horas calentar el horno a 200grados y el tiempo es de 7 minutos a 10 minutos y listos es la recetas de las monjitas de Segovia.
INGREDIENTES
1 l. de liquido
25 gr. De gelatina en laminas
7 cucharadas de azúcar
Frutas las que mas te gusten, esta llevan, grosellas, moras, fresón, plátano´, kiwi y arándanos
Para mayores podemos poner una parte de vino por agua, o cava
Lavamos las frut
