Del 5 al 15 de Mayo se celebra en Madrid la VII edición de la ruta "De Tapas por Madrid", 3º edición que se celebra en el Distrito Centro.
36 locales participan una tapa distinta acompañada de cerveza (Cruzcampo) por 2,40€.
Los participantes concursan
María, autora del blog María esencia, vuelve a enviarnos otra de sus deliciosas tapas. En esta ocasión nos explica cómo preparar una tapa de sandía, queso de rulo y anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats. ¿Quieres saber cómo se prepara esta estup
Esta receta es una versión personal de la original marroquí con la que coincide en algunos ingredientes. Está adaptada a nuestro gusto y tiene muy buena aceptación según hemos podido comprobar. Espero que coincidan en ello.
Ingredientes:
1 kg. de carne
