Recetas

Ingredientes

4 patatas

8 lonchas de jamón curado

1 chorrito de leche

1 nuez de mantequilla

1 cucharada de pimentón de la Vera

1 pizca de nuez moscada

Sal

Queso rallado

Para la musselina de ajos

2 ajos

Aceite de girasol

1 huevo

1 chorrito de