Receta de Pámpano a la Sal (Pez Mantequilla)
Ingredientes (para 4 personas):
- 4 pámpanos (aproximadamente 500 gramos cada uno)
- 2 kg de sal gruesa
- 4 ramas de romero fresco
- Aceite de oliva
- Limón
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C (180°C si es un horno de
