ostras (3)

Ostras al Vapor

(24 Unidades)
 
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Ingredientes:
 
Agua hirviendo
Sal y pimienta
1/4 taza de apio pelado y en julianas finas
1 cebollín en julianas finas
1/2 zanahoria y en julianas finas
1/4 puerro, la parte blanca, en julianas finas
1 limón, su ralladura y su jugo
1/4 taza (60
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