Recetas

Ingredients:

200 grams de carn de vedella picada

200 gr. De carn de porc picada

1 poma golden

1 ou

1 gra d’all julivert

pa remullat amb llet per lligar la carn

Pinyons

½ d’alvocat

farina Sal.

Oli per a fregir

Per la salsa: 1 ceba mitjana. 1 pastanaga. 2 tomàqu