Recetas

By Enric Ribera Gabandé

Asociar a los mayas y al maíz es una realidad que nadie discute. Este cereal ha estado vinculado desde siempre con la civilización de los mayas, siendo en la actualidad la planta más importante de la alimentación en Yucatán. E

Iker, de Delicooks, nos envía esta fácil y deliciosa receta de Ventresca de bonito de Conservas Serrats con bambú. Iker ha sabido combinar perfectamente el sabor de la ventresca con el bambú, los tomates y las huevas de trucha. ¿Probamos?

Ingredientes