gumbo (1)

GUMBO de LANGOSTINOS

Ingredientes 

200g HORTALIZAS CAJÚN

 HORTALIZAS CAJÚN

 1 cebolla grande, preferiblemente morada.

 1 pimiento verde.

 2 tallos de apio.

 Pelar, limpiar, lavar y cortar en trozos muy pequeños.

200 g de okras en lata.

250 g de tomates.

1/2 vaso de aceite de oliv

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