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¿Qué es la Carne de Guanaco?

La carne de guanaco es un tipo de carne de origen sudamericano obtenido del animal del mismo nombre, el guanaco, que es un camélido nativo de América del Sur. Es conocida por su sabor fuerte y tierno, y es un alimento pop

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La carne de Guanaco es un tipo de carne muy común que suele cocinarse en la gastronomía sur de Chile y Argentina. Es una carne con poca grasa, muy blanda y con un alto valor proteico. Es un plato tradicional de la región de Tierra del Fuego y zonas a

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