desplumar un capón (1)

En este artículo vamos a desgranarte como desplumar y eviscerar un Capón utilizando utensilios que puedes diponer fácilmente en la cocina de tu casa.

¿Qué es un Capón?

Un capón es un gallo castrado que se crió para la producción de carne. Los capones s

Leer más…