crujientes (4)
Ingredientes
Pasta brick
250 g de queso Philadelphia
1 puerro en daditos
100 g de bacón en daditos
Reducción de Pedro Ximénez
Elaboración
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva dorar el puerro y el bacón. Apartar del fuego e incorporar el queso Ph
INGREDIENTES
125 g de coco rallado.
125 de azúcar.
1 clara de huevo.
Pesamos el coco y el azúcar.
Mezclar el coco con el azúcar.
Añadir la clara de huevo ligeramente batida.
Mezclamos todo bien queda como una pasta arenosa, dejamos reposar un poco.
Hacemos b
