INGREDIENTES
1 kilo de patatas.
3 puerros.
3 hojas de laurel.
150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas.
100 Â ml de aceite de oliva.
Limpiamos unos puerros y cortamos.
Pelamos unas patatas y las cortamos
