¿Qué es el Seco de Cabrito a la Norteña?
El seco de cabrito es un plato típico de la gastronomía norteña del litoral norte peruano, desde la provincia de La Libertad hasta la frontera con Ecuador. Se prepara con cabrito lechal macerado en chicha de
¿Qué es el Seco de Cabrito a la Norteña?
El seco de cabrito es un plato típico de la gastronomía norteña del litoral norte peruano, desde la provincia de La Libertad hasta la frontera con Ecuador. Se prepara con cabrito lechal macerado en chicha de