¿Qué es el Tiradido Nikkei?
El Tiradito nikkei es una variante del tradicional tiradito peruano, que incorpora influencias de la cocina japonesa y peruana. Se dice que esta preparación se originó en la comunidad nikkei (descendientes de japoneses) en
Aquí tienes una receta para hacer un delicioso Tiradito de Lubina y Mango:
Ingredientes:
Antes de comenzar con las recetas vámos a hacer una breve introducción del tiradito.
El tiradito de lubina es un plato de la cocina peruana que consiste en láminas finas de lubina cruda marinadas en jugo de limón, sazonadas con ají amarillo u otros c
