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¿Cómo conservar un Centollo vivo en la Nevera? 🦀❄️

Para conservar "centollos vivos" en la nevera te vamos a dar dos opciones, la primera y más común es cubrirlos con un paño húmedo para que no se resequen y la centolla se mantenga viva y menos estresada a temperaturas entre 0-4 grados celsius. La seg

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Inés nos envía desde Burgos esta sencilla receta para preparar un paté casero con sabor a centollo hecha la ensalda de cangrejo, las anchoas del Cantábrico y los mejillones en escabeche de Conservas Serrats. Ahora que llega el verano esta receta nos

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