carnes (50)

FILETE RUSOS DE CASI NADA

FILETES RUSOS ECONOMICOS

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A muchas de nosotras nos ha sobrado algúna véz, un poquito de carne picada o una hamburguesa que nadie la quería. A mi el sábado me sobró un poquito de carne, como hize unos pimientos rellenos. Yo la aproveché de siguiente man

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RABO DE TORO - GUISADO

RABO DE TORO GUISADO

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Ingredientes:

1 kilo de rabo de toro cortado

2 cebollas

una zanahoria

una ramita de apio, perejil picado

medio pimiento rojo, pimentón, sal, aceite

un vaso vino tinto, un vaso vino blanco

medio vaso de agua

Se frie el rabo de toro en ace

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ENTRECOT EN CAMA Y PIJAMA

ENTRECOT EN CAMA Y PIJAMA

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Ingredientes


un entrecot no muy grueso para cada uno


una rebanada de pan de hogaza


sal, pimienta molida,aceite


huevo batido


medio vaso de leche


champiñones


un brik pequeño de nata


media cebolla picada



Con la rebanada de pan la leche y

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Albóndigas

Albóndigas (Para 4 personas)Ingredientes500 gr. de carne de ternera picada50 gr. de queso ralladosal, pimienta y oréganoajo y perejil picado (a gusto)dos huevosharinaPreparaciónPoner el una fuente la carne picada, el queso rallado, los condimentos a
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▷Espectacular Bistec a la Mostaza y Pimienta

Bistec a la Mostaza y Pimienta

8518336489?profile=originalINGREDIENTES BISTEC a la MOSTAZA:

  • 4 bistécs de corte grueso
  • 6 dientes de ajo con su piel
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de Mostaza
  • ¼ de vaso de vino blanco
  • ½ vaso de aceite
  • Perejil
  • sal

PAS

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