1 pata de res
2 libras de mote
1 libra de mani
1 cebolla paiteña
5 ramas de cebolla blanca
1/2cucharada de ajo
1 cucharada de oregano
2 tazas de leche
1/2 taza de aceite
sal y pimienta al gusto
preparacion
hacer trozos la pata y lavar bien luego la ponemos en u
