Ingredientes:
1 kg. de calamares (4 unidades)
Un buen puñado de almendras
Unas ramitas de perejil
6Â dientes de ajo
1 huevo
400 gr. de carne picada de cerdo
3 rebanadas de pan del dÃa anterior
1 cebolla
4 cdas. de aceite de oliva virgen extra
100 ml. de vino bl