caballas (1)

CABALLAS Caletera

Ingredientes (4 personas):1 Caballa mediana por persona6 dientes de ajo2 Cebolletas medianas2 Pimientos rojos gordos1 Zanahoria¼ Kg de Calabaza1 copa de Oloroso seco1 copa de Vinagre de XérezAceite de oliva virgenSalCanela en polvoModo de hacerloLimp
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