Recetas

caballa (3)

CABALLAS Caletera

Publicado por EduardoGB el 13 de Abril de 2009 a las 6:00pm

Ingredientes (4 personas):1 Caballa mediana por persona6 dientes de ajo2 Cebolletas medianas2 Pimientos rojos gordos1 Zanahoria¼ Kg de Calabaza1 copa de Oloroso seco1 copa de Vinagre de XérezAceite de oliva virgenSalCanela en polvoModo de hacerloLimp

Caballas con babetas

Publicado por EduardoGB el 12 de Abril de 2009 a las 9:54am

INGREDIENTES500 grs. de caballas 1 tomate maduro1 pimiento verde 1 cebolla mediana250 grs. de babetas (fideos gruesos) ½ vaso de aceite de olivaSal y AguaELABORACIÓNLimpiar las caballas y cocerlas en un litro y medio de agua, con un poco de sal, dura

Judiones con caballa

Publicado por j.r.g.h el 16 de Marzo de 2009 a las 8:00pm

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Hoy propongo un plato de legumbres con pescado azul, he elegido la caballa por su alto valor nutritivo y su bajo precio. Es un plato sano y económico, en el que podemos sustituir los judiones por otro tipo de alubias, y las caballas por otro pescado

Empanada de dátiles con bacon en freidora de aire

Publicado por 321 Recetas el 7 de Enero de 2024 a las 10:34am

EL BRINDIS DE PACO & LOLA

Publicado por Enric Ribera Gabandé el 30 de Noviembre de 2023 a las 6:01pm

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