Recetas

BUDIN DE BANANAS..

Ingredientes para un molde 900 gr. de plum cake, más o menos 10 rodajas:

• 125 gr. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
• 250 gr. de azúcar blanquilla o azúcar moreno (yo le puse blanquilla).
• 2 huevos L.
• 1 cucharadita de extracto

300 grs arroz

200 grs de calabacin

2 huevos

2 cucharadas de queso rallado

1 cucharada de pan rallado

40 grs de manteca

aceite y sal

hervir el arroz con abundante aga y sal colarlo y pasarlo por agua fria para que no se pase y quede al dente el calabacin cor

BUDIN DE PAN SIN BAñO MARIA

Ingredientes:
De 10 a 12 panes secos (del dìa anterior, tostadas grandes,
no importa el tipo de pan)
1 litro de leche fresca (1 tarro o bositarro)
1 taza de azucar
4 huevos
pasas (al gusto)
coco rallado (al gusto)
Miel de