Recetas

berenjenas a la moruna (1)

Berenjenas a la moruna   Necesitarémos 2 berenjénas mediánas que cortarémos en rodajas de 1/2 cm. Las pasarémos por harina y freímos en abundante aceite. Escurrir y reservar. Harémos una salsa de tomá

Publicado por serafin el 24 de Abril de 2015 a las 3:42pm

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Berenjenas a la moruna
 
Necesitarémos 2 berenjénas mediánas que cortarémos en rodajas de 1/2 cm.
Las pasarémos por harina y freímos en abundante aceite. Escurrir y reservar.
Harémos una salsa de tomáte con cebolla a la que añadiremos comino molido.
Coloc
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