¿Qué son y Cómo Hacer Almejas a la Marinera con Vino y Mantequilla?
Trucos, Consejos, Historia y Propiedades Nutritivas.
Las Almejas a la Marinera con Vino y Mantequilla son un plato exquisito que combina la frescura del mar con la riqueza de sabore
almejas (3)
Ingredientes
2 kg de almejas gordas.
1 cebolla.
2 puerros.
1 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
1 cucharada de te de perejil.
3/4l de fumet.
1l de leche.
Laurel.
Sal.
Pimienta.
Limpiar y lavar las almejas y los puerros.
Picar la cebolla, y los puerros.
En una
