Descubre la historia y los sabores del ajiaco santafereño, un plato tÃpico de Colombia, especÃficamente de la ciudad de Santa Fe de Bogotá. Conoce los ingredientes tradicionales y la importancia de esta deliciosa sopa en la gastronomÃa colombiana. ¡A
ajiaco (2)
la verdadera historia del Ajiaco Santafereño, un plato tÃpico de Colombia; según la historia, el Ajiaco es una invención de los Chibchas quienes se alimentaban de mazamorra de maÃz y papas con ajÃ, pero cuando los Españoles conquistaron a Colombia, e