Ingredientes:
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento amarillo opcional
- 1 cebolla grande
- 40 de aceite de oliva
- 300 de rejos descongelados y escurridos
- 300 de bacalao puntas o migas descongelado y escurrido
- sal yo no le puse porque el bacalao ya suele tener bastante
- 9 palitos de cangrejo de los grandes yo compre congelados pero los descongele antes
- 30 de cebolla
- 20 de aceite de oliva
- 1 cucharada de maicena
- 100 de leche yo use semi como siempre
- un poco de sal o pastilla de caldo
Preparación:
Ponemos los pimientos y la cebolla con el aceite y programar 10 mints a varoma al 2 pasando por el 5 para trocear un par de segundos
echamos los rejos y programamos 6 mints a varoma al 1 giro a la izq
ponemos el bacalao y programamos 3 mints a varoma al 1 grio a la izq
sacamos y escurrimos en el cestillo
ponemos el trozo de cebolla y el aceite y programamos al 3 durante 3 mints a varoma no hace falta lavar la jarra
ponemos la cucharada de maicena y la leche y un trozo que dejemos de los palitos de cangrejo como dos tiras finas de las que se parten como un tallarin ....programamos al 4 durante 3-4 mints a varoma con la sal o la pastilla de caldo
en una bandeja ponemos los palitos de cangrejo estirados y hacemos una capa y ponemos una capa de los rejos y bacalao encima asi sucesivamente otra capa mas terminando con una de palitos de cangrejo
Ponemos las besamel de cangrejo encima y gratinamos unos 3-4 mints al grill
sacamos y nos lo comemos con unos tomates cherrys
Comentarios
Gracias amigo ¡¡
qé rico se ve, increible
De nada .. encantada de poder ayudarteÂ
Ok, Gracias Color Verde !
los rejos son pulpo pero mas barato ..preguntar en los congeladosÂ
Fabulosa Lasaña !  ¿Que son rejos?