LACÓN A LA GALLEGA

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INGREDIENTES

Lacón.

Aceite de oliva.

Pimentón de la Vera.

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Lo cortamos en tapas.

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Le añadimos un buen chorretón de aceite de oliva, mezclamos bien todo el lacón con el aceite.

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Si lo queremos un poco templado lo metemos unos segundos en el micro y le ponemos  por encima con  un colador o  un salero pimentón y como buena Extremeña que sea de la Vera.

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Esta entrada la podemos hacer también con jamón york cortado un poco grueso que también sale rico, es una tapas barata, rápida de preparar y que gusta, espero que a vosotros también os guste, besos.

Adita

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Comentarios

  • ¿El pimentón de la vera de donde es exactamente ? A mi me encanta el Lacón 

  • Que rico!!!

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