Jordi Vidal y Assum Roigé, del Restaurante La Guspira de Linyola, y David Molina, de Crápula de Lleida, recibieron el pasado lunes a lo la largo de una cena de gala celebrada en el Hotel MásMonzón (Monzón, Huesca), el prestigioso premio Plato de Oro de Radio Turismo. A Jordi Vidal y Assum Roigé se les concedió este galardón por su brillnate labor gastronómica llevada a cabo en los tres años de vida de La Gupira, potenciando, con su trabajo, la cocina tradicional leridana modernizada.
Por su parte, a David Molina, se le concedió el Plato de Oro, por haber conseguido ganar el premio Deja espacio para el postre de la Cuatro TV y por la apertura de un restaurante en Lleida de cocina de autor.
También fue galardonado durante la noche con la Medalla de Oro de Radio Turismo, el leridano Manuel Pérez, reconocido cortador de jamón.
(Foto: Pilar Rius)
Comentarios