Recetas

INGEDIENTES (para 6 porciones)

• Medio kilo de papas
• 3 zanahorias
• dos tazas de lentejas (bien cocidas previo)
• dos dientes de ajo
• 3 zapallitos verdes
• 3 tomates
• 750 gramos de JAMON DE CERDO
• Sal y curcuma rayada a gusto

Todo hervido a "medio cocer" se agregara en la olla ceramica donde se encuentra el cerdo en trocitos cocido suave en tomate natural  Dandole 15 minutos de ultima coccion antes de servir.