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Las gominolas caseras a parte de estar deliciosas, son  muy fáciles de hacer. Es una receta ideal para hacer con los más peques de la casa.
Los moldes que yo empleo son los moldes de cubitos de silicona que venden en cualquier chino.
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Ingredientes.
1 sobre de gelatina de sabor.
2 sobres de gelatina neutra en polvo de 10 g cada uno.
200 ml de agua.
300 gr de azúcar.
Calentar en un cazo a fuego suave todos los ingredientes y mover durante 10 minutos sin llevar a ebullición.
Repartir la mezcla en los moldes que previamente habremos engrasado con aceite de girasol.
Dejar enfriar, desmoldar y rebozar en azúcar.
Nota: La gelatina Royal es la mejor para las gominolas.
Para evitar la desecación de las mismas, no dejarlas al aire.Yo las tapo con film.
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Comentarios
Este finde pienso hacer la gominolas! :)
ah mira qe sà Recetas de masero, porqe me traumo mucho cuando no me sale una receta, he de confesar qe soy un poco obsesiva y más si se trata de postres!! gracias ;)
Cakelover prueba ésta receta y ya me cuentas. Es muy fácil y no creo que tengas nigún problema.Saludos
las qise hacer una vez, pero de té chai, no sé si fue el sabor o la cantidad de grenetina qe no me salieron T-T
Para hacer en casa todo dulzura, Mónica !