GALLETAS DE PRIMAVERA

Imagen1.jpg

INGREDIENTES

250 gr. De mantequilla

250 gr. De azúcar glass

650 gr. De harina

1 huevo grade

3 cucharadas de leche

Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas

015.JPG

Tamizamos la harina.

Imagen3.jpg

 

Tamizamos también el azúcar glass.

Imagen4.jpg

Pesamos  la mantequilla y ponemos en un bol.

Imagen5.jpg

Batimos un poco el huevo, a estas les puse 10 gotas de aroma de vainilla.

Imagen6.jpg

Batir un poco la mantequilla en pomada, el azúcar se la añadimos poco a poco y batimos hasta que este espumosa y blanquecina.

Imagen7.jpg

Añadir las gotas de aroma.

Imagen8.jpg

Le añadimos el huevo y las cucharadas de leche y seguimos batiendo.

Imagen9.jpg

Añadimos la harina y mezclamos bien sin amasarla.

Imagen10.jpg

Hacemos una bola y la llevamos a la nevera y dejamos reposar una o dos horas incluso toda la noche bien envuelta en papel film.

Imagen11.jpg

Cuando las cortemos estiramos con el rodillo , las dejamos de medio centímetro de gruesas. llevamos al horno precalentado a 170º 

Imagen13.jpg

En 10 o 12 minutos se cuecen.

Imagen12.jpg

Si las queremos de chocolate, en la leche disolvemos 2 cucharas de cacao puro y se lo añadimos a la masa, y el aroma les puse de avellana, que con el chocolate le va bien.

Imagen15.jpg

Con nombres.

Imagen16.jpg

Estas galletas son para ponerlas en el borde de las tazas de café.

Imagen1.jpg

Espero que os gusten besos

Adita

Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros