FRITADA DE PATATAS, PIMIENTOS Y CEBOLLA

Imagen1.jpg

INGREDIENTES

Patatas.

Pimientos rojos.

Pimientos verdes.

Cebollas.

Aceite.

Imagen2.jpg

Cortamos patatas en rodajas, la cebolla  en medios aros y los pimientos  en bastones.

Imagen3.jpg

Freímos la cebolla con un poco de sal.

Imagen4.jpg

Sacamos la cebollas frita y en el mismo aceite freímos los pimientos verdes, salandolos un poco.

Imagen5.jpg

Hacemos lo  mismo con los pimientos rojos, ponemos un poco de sal  para que se pochen antes.

Imagen6.jpg

Por ultimo freímos en el mismo aceite las patatas a muy baja temperatura.

Imagen7.jpg

Cuando tengamos todo frito los juntamos en la sartén´ quitando todo el aceite.

Imagen8.jpg

Subimos el fuego para que tome mas color y se queden mas crujientes sin que se quemen, las ponemos a escurrir en un colador para que suelten todo el aceite que les pueda quedar.

Imagen9.jpg

Son estupenda para acompañar carnes, pescados , huevos o solas, espero que os gusten besos.

Adita

Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros

Comentarios

This reply was deleted.